端
午
安
康
中國傳統節日
端午節,又稱端陽節、重午節、龍舟節、天中節等,與春節、清明節、中秋節並稱為中國四大傳統節日,是稱呼和習俗*多的傳統節日。 端午安康 Dragon Boat Festival 端午由來的眾多說法中,*廣(guang)為(wei)流(liu)傳(chuan)的(de)是(shi)紀(ji)念(nian)屈(qu)原(yuan)一(yi)說(shuo)。相(xiang)傳(chuan)古(gu)時(shi)楚(chu)國(guo)人(ren)不(bu)舍(she)得(de)賢(xian)臣(chen)屈(qu)原(yuan)投(tou)江(jiang)死(si)去(qu),為(wei)避(bi)免(mian)屈(qu)原(yuan)肉(rou)身(shen)葬(zang)身(shen)魚(yu)腹(fu),人(ren)們(men)自(zi)發(fa)蕩(dang)舟(zhou)江(jiang)河(he)以(yi)驅(qu)散(san)魚(yu)群(qun),或(huo)投(tou)米(mi)團(tuan)入(ru)江(jiang)中(zhong),以(yi)求(qiu)得(de)屈(qu)原(yuan)肉(rou)身(shen)的(de)保(bao)全(quan)。後(hou)來(lai)每(mei)年(nian)五(wu)月(yue)初(chu)五(wu),這(zhe)個(ge)以(yi)風(feng)俗(su)流(liu)傳(chuan)下(xia)來(lai),逐(zhu)漸(jian)發(fa)展(zhan)成(cheng)為(wei)龍(long)舟(zhou)競(jing)賽(sai)和(he)吃(chi)粽(zong)子(zi)的(de)習(xi)俗(su)。 端午節傳統習俗 Dragon Boat Festival 扒龍舟 扒龍舟是端午節的一項重要活動,古時盛行於吳、越、楚,現在我國南方沿海一帶十分流行。傳出國外後,深受各國人民的喜愛並形成了國際比賽。 掛艾草與菖蒲 在端午節布置種種可驅邪祛病的花草,來源亦久。人們把插艾草和菖蒲作為端午節重要內容之一。如掛艾草於門,《荊楚歲時記》:“采艾以為人,懸門戶上,以禳毒氣。”這是由於艾為重要的藥用植物,又可製艾絨治病,灸穴,又可驅蟲。 端午食粽 端(duan)午(wu)食(shi)粽(zong),是(shi)中(zhong)華(hua)民(min)族(zu)自(zi)古(gu)以(yi)來(lai)的(de)傳(chuan)統(tong)習(xi)俗(su)粽(zong)子(zi),屬(shu)籺(籺)的(de)一(yi)種(zhong),籺(籺)是(shi)人(ren)們(men)在(zai)逢(feng)年(nian)過(guo)節(jie)時(shi)用(yong)來(lai)拜(bai)神(shen)的(de)貢(gong)品(pin),逢(feng)年(nian)過(guo)節(jie)做(zuo)籺(籺)拜(bai)神(shen)是(shi)古(gu)老(lao)的(de)傳(chuan)統(tong)習(xi)俗(su)。籺(籺)有(you)很(hen)多(duo)品(pin)種(zhong),不(bu)同(tong)的(de)節(jie)日(ri)會(hui)做(zuo)不(bu)同(tong)的(de)籺(籺),粽(zong)籺(籺)是(shi)端(duan)午(wu)節(jie)拜(bai)神(shen)的(de)貢(gong)品(pin)。 端午節傳統習俗 Dragon Boat Festival 粽籺:端午節食粽是我國的傳統習俗,粽的形狀很多,品種各異,一般還有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形等各種形狀。由於中國各地風味不同,主要有甜、鹹兩種。 雄黃酒:端午飲雄黃酒的習俗,從前在長江流域地區極為盛行。用研磨成粉末的雄黃泡製的白酒或黃酒。雄黃可以用作解毒劑、殺蟲藥。於是古代人就認為雄黃可以克製蛇、蠍等百蟲。 五黃:江浙一帶有端午節吃“五黃”的習俗。五黃,是指黃魚、黃瓜、黃鱔、鴨蛋黃、雄黃酒(雄黃酒有毒性,一般都喝普通的黃酒代替雄黃酒)。也有其它說法,鹹鴨蛋可以用黃豆替代。
